En esta edición el Perú participó en su categoría junto a
otros países nominados de gran nivel como China, Francia, Mexico,
España, Italia, Japón, Malasia, Australia y Estados Unidos.
En Qatar nuestra gastronomía fue reconocida como el mejor destino
culinario del Mundo en los World Travel Awards (WTA), considerado los Oscar del
Turismo.
Esta sería la tercera vez que el Perú se
posiciona en el ranking de WTA pues en el 2011 fue reconocido como Mejor
Destino Culinario de Sudamérica; el 2012 ascendió hasta convertirse en
el Mejor Destino Culinario del Mundo, y este año repite el plato.
Por su parte el presidente de la Sociedad Peruana de Gastronomía,
Bernardo Roca Rey, comentó: “Es un orgullo para todos los peruanos este
reconocimiento, pues todos somos parte de este logro. Más aún, si cabe, el gran equipo que conformamos la hermosa cadena de
sabor que es nuestra gastronomía: agricultores, pescadores, vivanderas, carretilleras,meseros, cocineros, comensales”.
Cabe destacar que nuestro país fue reconocido también
como Mejor Destino Verde por Machu Picchu y la oficina de
Turismo como la Mejor de Sudamérica. Asimismo, nuestra gastronomía volvió
a erguirse como Mejor Destino Culinario de Sudamérica.
Por: Itala
Martel
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